Les Viviers De Bassinic
202, Poull Glaz
29880 Plouguerneau
N°TVA : 24511878704

Poisson, crustacés, coquillages : conseils et recettes

Filets de turbot sauce au crabe
28/01/2014

Faire revenir les filets de turbot au beurre, y ajouter la chair de quelques pinces de tourteaux décortiquées. Incorporer de la crème liquide et laisser la sauce s’épaissir. Servir avec du riz.

Lire Plus
Coquilles St Jacques au Martini Blanc
28/01/2014

Faire revenir les noix au beurre quand elles sont bien dorées, les retirer et déplacer la poêle avec un verre...

Lire Plus
Recette du homard grillé
28/01/2014

Au barbecue, pour des homards portions de 500 g environ, coupez-les a cru par la moitié dans la longueur, salez et mettez-les...

Lire Plus
Cuisson des poissons
28/01/2014

Trop de cuissons différentes existent pour le poisson mais comme dirait Stéphane : « un bon filet de poisson...

Lire Plus
Homards et Langoustes
28/01/2014

Plongez-les dans l'eau bouillante salée, à la reprise de l’ébullition comptez 5 minutes par livre et...

Lire Plus
Cuisson des araignées
28/01/2014

Plongez-les dans l'eau bouillante salée, à la reprise de l'ébullition comptez 15 minutes. Sortez-les de l'eau...

Lire Plus
Cuisson des tourteaux
28/01/2014

Plongez-les dans l'eau bouillante salée, à la reprise de l'ébullition comptez 20 minutes. Sortez-les de l'eau...

Lire Plus

Top
Réglage des paramètres de cookies

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur. Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés.

Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers.

Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.

  • Régler les paramètres
  • Accepter tous les cookies et continuer vers le site