Les Viviers De Bassinic
202, Poull Glaz
29880 Plouguerneau
N°TVA : 24511878704

Les meilleurs poissons frais et produits de la mer

Les meilleurs poissons frais et produits de la mer

Ce qui différencie les Viviers de Bassinic de ses concurrents ? Pêcheurs et mareyeur, tous amoureux de la mer, ne font qu’un et travaillent ensemble pour garantir le nec du poisson frais à Plouguerneau, ainsi que des coquillages et crustacés de qualité exceptionnelle !

Découvrez notre équipe, nos bateaux de pêche et autres fournisseurs.

L'équipe des Viviers de Bassinic

Alain Mauguen, employé de marée aux Viviers depuis plus de 20 ans, connaît son métier ! Avec Gaëlle, il s'occupe de la découpe des poissons, de la mise en filet, du conditionnement pour l'expédition, etc. Il gère aussi les différents viviers, et prépare les crustacés pour les expédier aux quatre coins de la France. Il assure également les livraisons vers les grandes surfaces, poissonneries et restaurants locaux. Les Viviers de Bassinic sont une entreprise familiale et Gaëlle et Alain, avec le coup de main de Stéphane, s'assurent de répondre aux désirs de chacun. Afin d’en savoir plus sur l’entreprise de poissons et crustacés, consultez l’histoire de notre vivier en Bretagne.

Les bateaux de pêche

L’Étoile d’Arvor II, Fileyeur

Avec ses matelots, Stéphane Gac, marin pêcheur depuis plus de 20 ans, met tout son savoir-faire à votre service afin de vos proposer des poissons travaillés dans les meilleures conditions. Sa pêche est très diverse : raie, turbot, barbue, Saint Pierre, cabillaud, lieu julienne, tourteau, araignée, homard, langouste… mais sa spécialité reste la lotte.


L’île Venan, petit bateau côtier

Dominique Bervas, goémonier et marin pêcheur depuis plus de 20 ans également, est spécialisé dans le petit filet. Il pêche en majorité du petit poisson tels que le rouget, le lieu jaune, la dorade… Il lève ses filets au jour le jour et ainsi assure du poisson frais d’une qualité irréprochable.


Nos autres fournisseurs

Les Viviers de Bassinic se fournissent également auprès de plusieurs caséyeurs en tourteaux et en saison d'araignées avec des bateaux des Côtes d'Armor. Ces bateaux fournissent aux Viviers du poisson et des crustacés de qualité, ensuite travaillés dans les meilleures conditions afin de satisfaire la clientèle.

Découvrez notre vivier en images ou contactez Les Viviers de Bassinic pour plus d'informations.

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